Location de vacances dans le Gard (ARPAILLARGUES)

Début décembre, c'est le moment de cueillir les olives.

La ceuillette se fait souvent à la main par le particulier.

Il faudra environ 8Kg d'olives picholine pour obtenir un litre d'hule.

Les quatre oliviers de la Florelya produisent une cinquantaine de kilogs d'olives.

Les olives sont apportées au moulin à Collorgues, à quelques kilomètres d'Arpaillaergues, où je retrouve Laurent, qui connait bien mes oliviers.

La Florelya est née en 2004.

C'est dans la région d'Uzès, dans le joli village d'Arpaillargues, que nous avons décidé d'accueillir nos estivants, désireux de découvrir la région Uzège-Pont du Gard.

Entre Cévennes, et Lubéron, entre Alpilles et Camargue, entre Cévennes, Méditerrannée et Provence, au centre du triangle Avignon/Nîmes/Alès, ensoleillée 300 jours dans l'année, vous  apprécierez notre région.

La Florelya est une villa provençale de plain pied, composée d'une grande pièce à vivre, et de trois chambres.

Elle a été spécialement conçue pour les vacances.

Ce qui surprend, c'est sa très grande convivialité : Le séjour s'ouvre sur la terrasse et la piscine, permettant à chacun de suivre son activité et d'être avec les autres.

Uzès : le choix du patrimoine, reconnue pour la douceur de son climat.

Entre le Languedoc et la Provence, c'est le royaume des cigales et de l'art de vivre.

La Florelya est classée 3 épis et 3 étoiles aux Gîtes de France.

Vous y accéderez par l'autoroute A9, sortie Remoulins.

Locations uniquement à la semaine, du samedi 16H au(x) samedi(s) suivant(s) 10H

Capacité : 6 personnes (+ éventuellement un ou deux enfants en bas age)

Chèques vacances acceptés

Le terme castagnade évoque proprement l'action de "châtaigner", c'est-à-dire "ramasser des châtaignes", en occitan acampar las castanhas. La pratique qui consistait à manger en famille ou entre voisins des châtaignes grillées était appelée roustide, en occitan rostida et en français "rôtie". Ce n'est que récemment, voici une trentaine d'années, que le terme "castagnade" est apparu, remplaçant progressivement celui de roustide. Synonyme de dégustation de châtaignes, la castagnade est aujourd'hui une fête liée aux châtaignes. Ce nom désigne aussi une série de fêtes de la châtaigne en Ardèche, dont le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche assure la promotion depuis 2001.

Voici une castagnade plus modeste, à la Florelya, avec Adrien.

Nous sommes accompagnés par un succulent vin nouveau des caves de Bourdic (à consommer avec modération...)